7月9日至10日，常德市“菁英”工程（农业职业经理人培育）陪跑计划开展第二轮实地调研。湖南省政府法律顾问、企业顶层设计专家邓隆炎，品牌顾问专家、协尔创投创始人龙希望，湖南省职业经理人协会会长孙朝阳、宣传部长袁文尚等组成专家团队，深入汉寿、安乡、石门、桃源县、武陵“四县一区”七家特色农企生产一线，展开一场聚焦市场突围、冷链升级与品牌重塑的深度“破壁行动”。常德市农业农村局社会事业促进科科长王少红、市农民教育办公室副主任刘晓霞等陪同调研。
粮菜交响曲中的科技突围与渠道升级
调研首站直抵汉寿县湖南省龙灵农业科技开发有限公司。粮仓前，负责人武中付说道：“良种选育、生态种植是我们的产业根基，但面对市场后，我们的优质大米如何卖出优价是眼下面临的最大挑战。”龙希望一针见血：“好米也需‘尖叫点’！要锁定母婴、健身等细分人群，开发富硒胚芽米等高附加值产品，用功能化标签撕开红海市场。”
安乡嘉盛蔬菜种植合作社负责人孙利辉也面临同样问题：“规模种植不是问题，难在价格波动大、损耗率高。”邓隆炎蹲点冷库：“从田间预冷到分拣包装，必须要建立‘不断链’的产地冷链体系。合作社可联合建设共享冷库，摊薄成本。”孙朝阳补充道：“发展订单农业，与下游食品加工企业深度绑定，是规避市场风险的关键路径。”
当日下午，调研组来到湖南津山口福食品有限公司自动化车间。该司深耕加工端，但终端品牌影响力显著不足。龙希望拿起一包剁椒鱼头调料：“预制菜赛道拼的是场景占领！‘津山口福’要聚焦‘湖南宴席’概念，用‘大师复刻款’抢占消费者心智，线上打造爆款IP。”
从“非遗米香”到“云巅茶韵”的产业链跃升
10日清晨，临澧县陈妹子食品有限公司非遗传承人陈芳向专家团演示传统粑粑制作工艺：“手艺不能丢，但手工产能有限制约发展。”龙希望建议：“‘手工’是溢价核心，但需分级定位——高端线坚守非遗技艺讲故事，大众线引入标准化设备扩规模。用‘陈妹子手作’IP绑定乡愁情感。”邓隆炎关注物流痛点：“米制品保鲜期短，需建立‘冷链+急鲜送’的本地化配送网络，锁定社区团购高频场景。”
下一站，石门湖南云中君茶业有限公司总经理贾茜向专家团介绍新茶：“高山茶品质卓绝，但藏在深闺人未识。”龙希望遥指云海：“‘云中君’三字就是黄金IP！打造‘云端茶旅’体验，开发茶山民宿、采制研学，让消费者为‘诗与远方’买单。”邓隆炎强调：“高端绿茶对冷链要求苛刻，必须采用梯度温控技术，从采摘到仓储全程锁鲜，才能保住‘春天的味道’。”
桃源湖南爱来米业有限公司总经理罗仁亚在精米车间直言：“同质化竞争下，品牌溢价难突破。”孙朝阳会长支招：“跳出‘卖大米’思维，联合餐饮企业开发‘常德香米’专属菜单，用B端渗透带动C端认知。”龙希望则建议深挖“桃花源里的好米”文化内涵，结合在地文旅资源讲好品牌故事。
返程前夕，专家组走进常德市永春堂生物科技有限公司的无菌车间，负责人马文华展示着珍稀食用菌瓶：“我们掌握核心技术，但市场推广和深加工是短板。”龙希望拿起灵芝孢子粉：“大健康赛道需要黄金单品！聚焦‘提升免疫力’核心功效，联合医疗机构背书，打造‘菌中白金’概念。”邓隆炎提出：“鲜菌配送需‘生物保温箱+航空冷链’组合拳，抢占高端生鲜市场。”
二日奔袭，七企问诊，龙希望几天调研很有感触：触目惊心的数据背后藏着万亿机遇——95%资本重仓生产端，营销投入不足3%！在存量厮杀的时代，农业产业化须重构“铁三角模型”：一是爆品战略。聚焦一县一IP，用工业化标准打造高溢价农品；二是渠道升维。构建DTC数字中台，缩短流通环节成本反哺农户；三是场景革命。制定新零售布局，让每个产品都能讲出IP故事；
沅澧潮涌，破壁有声。当深圳的前沿理念邂逅湖湘的产业根基，当冷链的科技之力激活地标的沉睡价值，常德农业正以“菁英”工程为杠杆，撬动全产业链的价值重塑。这场始于田野的“破壁之战”，终将让常德的稻浪、茶山、菌菇与甲鱼，以更鲜活的姿态跃上全国消费者的餐桌，书写乡村振兴的“常德范式”。（省职协宣传部）
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