国内外学者对沉香的化学成分研究始于20世纪30年代,且主要都集中在对沉香属植物所产沉香的化学成分研究上,经过90余年的相关研究,学者们发现沉香中主要特征性成分为倍半萜和2-(2-苯乙基)色酮。直到2014年戴好富研究组对柳叶拟沉香所产沉香进行了系统的化学成分研究,才首次揭开了对拟沉香属植物所产沉香化学成分系统研究的序幕。
1935—2023年,从沉香中共分离鉴定出260种倍半萜和330种2-(2-苯乙基)色酮及其衍生物,以及31个其他类型的成分。这些成分主要是从来源于白木香、马来沉香、柯拉斯那沉香、丝沉香及柳叶拟沉香等沉香基原植物所产的沉香中分离鉴定出的。
国产高品质沉香“绿奇楠”中的愈创木烷-呋喃骨架的倍半萜类,或母核无取代的flindersia型2-(2-苯乙基)色酮,这些新化合物大部分是在2013年后发现的。2014年开始对人工凿洞法所产沉香进行系统的植物化学研究,这也是首次对人工沉香的成分进行探索。从人工沉香中发现了许多在C-9或C-8位有羟基取代的新桉烷型倍半萜,以及罕见的由单醚键聚合的新2-(2-苯乙基)色酮二聚体(aquilasinenones A-K)。直到2016年,才开展柳叶拟沉香植物所产沉香的系统植物化学研究,这也是首次揭示拟沉香属植物所产沉香的化学成分。从柳叶拟沉香植物所产沉香中发现了许多新的倍半萜,如带有三氧化异丙基的艾里莫酚烷型倍半萜,以及新的2-(2-苯乙基)色酮衍生物,尤其是两个结构中含有苄基丙酮的四氢-2-(2-苯乙基)色酮衍生物,这与来源于沉香属植物的沉香中任何的2-(2-苯乙基)色酮衍生物都不同(戴好富, 2017; Li et al., 2021)。
沉香化学成分可能会因为沉香的品质、植物来源、诱导形成方法、形成过程和时间等方面因素而差异很大,这也表明沉香中丰富的化合物仍有待发现。
截至2023年底,国内外学者已经从进口沉香和国产沉香中共分离鉴定出622个化学成分。在已经明确结构的沉香化学成分中,主要分为两大类成分即倍半萜 和2-(2-苯乙基)色酮,以及部分其他类型化学成分如芳香挥发性成分、三萜、甾体等的存在。
以上内容摘自《2024中国沉香产业发展报告》
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