枸杞叶炒笋片 

-材 料-

枸杞叶400克、春笋200克油30毫升、盐、松茸调味料适量

-做 法-

1. 把枸杞叶摘洗干净，春笋去壳，老根后切片；

2. 锅内倒水，水开后加入2克盐；

3. 再把笋片倒入再一次烧开后捞起冲洗干净；

4. 热锅倒油，倒入枸杞叶煸炒至全部变色；

5. 再把笋片加入翻炒均匀；

6. 加盐、松茸调味料翻炒均匀后熄火出锅。