板栗煮白菜 

-材 料-

板栗150克、白菜半颗生姜1块、素高汤适量食盐少许、白胡椒粉少许茶油1小勺

-做 法-

1. 白菜洗净切块，板栗仁切小块，生姜去皮切片；

2. 热锅入油，放入姜片爆香；

3. 加入素高汤和少许白胡椒粉；

4. 加入板栗仁先煮10分钟左右；

5. 加入白菜煮熟；

6. 加入少许食盐调味即可出锅。