白菜“莲花” 

-材 料-

娃娃菜一棵、枸杞适量素高汤适量

-做 法-

1. 先准备好一棵娃娃菜，不需要太大，可以把外面的几片剥掉。

2. 然后切成两半，是头尾分半

3. 用剪刀剪出三角形状，就是莲花的叶子。

4. 拿出锅，放适量水和一点点盐烧开，把娃娃菜放进去煮熟。

5. 然后拉出来放到一个海碗里，用筷子把叶子都打开。

6. 拿出提前准备好的素高汤倒入碗里，然后放到微波炉高火加热四分钟。

7. 最后捞出摆盘，在放几颗枸杞装饰！