家常蘑菇豆腐黑木耳 

-材 料-

蘑菇100克、老豆腐150干黑木耳5克、油5-10克盐1克、鲜蔬粉适量生抽5克、水淀粉适量

-做 法-

1、黑木耳需要事先泡发，豆腐和蘑菇洗净分别切成小块；

2、热锅入油，将蘑菇、黑木耳入锅翻炒；

3、加1克盐，约30秒后再放入豆腐翻炒；

4、将调好的水淀粉倒入锅中炒匀；

5、最后调入鲜蔬粉，生抽即可出锅。