裙带菜炖豆腐 -材 料- 豆腐1块、裙带菜适量食盐、姜末适量生抽、白胡椒粉适量 -做 法- 1. 豆腐切块,生姜切丝,裙带菜焯水; 2. 锅中加油,少许姜丝; 3. 放入豆腐翻炒; 4. 放入裙带菜,轻轻翻动; 5. 放入一碗水烧开,放入白胡椒粉、盐和生抽调味。