清炒芹菜豆腐片 

-材 料-

芹菜250g、豆腐250g干红辣椒适量、生抽1勺盐适量

-做 法-

1. 芹菜洗净切段，豆腐切块待用；

2. 锅内放油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，盛出待用；

3. 倒入芹菜继续翻炒；

4. 倒入生抽；

5. 倒入刚才煎好的豆腐翻炒，放入盐调味；

6. 最后放入一些尖红椒调味即可。