杂蔬丸子 

-材 料-

土豆300克、玉米粒100克红萝卜50克 、香茹30克芹菜10克、细食盐1/2小匙味全高鲜1/2小匙、玉米淀粉50克

-做 法-

1、将芹菜剁成未

2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁

3、土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥

4、加入玉米淀粉，用手揉成泥状

5、加入盐和味全高鲜混合均匀

6、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未拌匀成面团

7、取1小块面团，用手揉圆，外层沾裹上玉米粒

8、依次将所有小丸子做好，摆在盘内

 9、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可