红糖生姜番薯糖水

-材 料-

番薯400g，红枣8粒红糖适量，生姜4片 

-做 法-

1. 红薯去皮切块，将清水冲洗几次，姜去皮切片。 

2. 红枣洗净后去核一切为二。 

3. 锅中加足量水，放入姜片、红枣、红薯块，大火煮开后转中小火煮30分钟 

4. 30分钟以后，加入红糖，再煮5分钟左右，糖融化就可以了