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天越热免疫力越差,建议大家多吃这5样,补足营养,免疫好少生病!

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爱喜聊生活

2024-05-22 11:20 江苏

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天越热免疫力越差,建议大家多吃这5样,补足营养,免疫好少生病!

夏季到来后,气温会越来越热,尤其是到了三伏天,那时是一年中气温最高、最闷热、出汗最多的日子,也是人体的消耗最大的时候,消耗大了,免疫力就会减退,所以,天越热免疫力就会越差,为了保持我们的身体健康,进入夏季后,我们就要注意养生,平时坚持适当运动,注意早睡早起,不熬夜,不贪凉,适当午休,让自己的身体得到必要的放松。

另外,在饮食方面,要注意营养均衡,做到荤素搭配,还要补充充足的水分、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,才能提高我们的免疫力,增强我们的体质,让我们的身体更加健康,这样才能在这个夏季补足营养,提高免疫,只有免疫好,才能少生病,建议大家多吃这5样,轻松过夏季!

一,鸡蛋

鸡蛋中的营养比较全面,富含蛋白质、维生素、微量元素、矿物质以及卵磷脂等,这些都是人体必须的营养元素,如果我们每天吃一个鸡蛋,就可以从中摄取足够的营养,达到提高免疫能力的效果。

推荐菜品:【虎皮鸡蛋】

主要食材:鸡蛋。

调味料:食用油,食盐,白糖,八角,花椒,老抽,姜片,香菜。

操作步骤:1,鸡蛋洗净后,放入锅中煮熟后捞出,放入凉水过凉,然后再剥去外壳,倒入少许老抽上色。

2,锅中加入多一点的食用油,油热后放入上色好的鸡蛋,炸至表皮起泡后捞出。

3,锅中加入清水,再加入食盐,白糖,八角,花椒,老抽,姜片煮出香味,然后加入鸡蛋,大火烧开后,转小火煮十分钟,再开盖转大火烧开,收干汤汁即可出锅,再撒上香菜点缀,美味即成。

二,鸭肉

夏天是吃鸭肉的季节,因为鸭肉味甘、微咸,性偏凉,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,具有滋五脏、清虚劳、补血行水、养胃生津、止咳息惊等作用,用鸭子煲汤喝,可对人体起到滋补作用,尤其对身体损耗比较大的人,多喝这汤,能够滋养身体,提高免疫。

推荐菜品:【茶树菇老鸭汤】

主要食材:鸭肉,茶树菇。

调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。

操作步骤:1,先把茶树菇提前浸泡,然后把鸭子斩块,放入盘中浸泡清洗,然后再捞出来控干水分,加入食盐、料酒、葱段和姜片,抓匀腌制。

2,半小时后,把腌制好的鸭块放入锅中,加入清水,大火烧开后,撇去浮沫,再加入泡发的茶树菇,大火烧开。

3,接着转小火焖煮至鸭肉软烂,鸭肉不容易煮烂,这个时间一般要在一小时左右,出锅时撒点蒜苗或者香菜增香点缀,鲜美好喝。

三,西兰花

蔬菜是夏季不能少的食物,含有丰富的维生素,尤其是西兰花,还含有对人体比较重要的元素,比如胡萝卜素,膳食纤维、还有多种微量元素,食用后可对人体起到促进肠胃蠕动,调节肠胃健康的作用,还能够提高免疫能力。

推荐菜品:【凉拌西兰花】

主要食材:西兰花。

调味料:食用油,食盐,大蒜,辣椒,鸡精。

操作步骤:1,西兰花用剪刀剪下小朵,大一点的再剪小一点,放在大盆中清洗干净,再放入淡盐水中浸泡一会,然后再捞出来冲洗干净,控干水分。

2,锅中加入清水,水开后放入西兰花,焯水1分钟后捞出,控干水分放入碗中,然后把大蒜和辣椒洗净切碎,放入西兰花中。

3,接着再加入适量食盐和鸡精备用,锅中加入食用油烧热,淋在调料上,激发出大蒜的香味,再搅拌均匀,即可上桌。

四,蘑菇

蘑菇是一种菌菇类食物,含有多种对人体有益的营养元素,我们适量吃蘑菇,可以起到促进白血球出现,提高白血球活力的效果,还能提高人体的防范功能,让免疫能力有所提升。

推荐菜品:【蘑菇炒肉片】

主要食材:蘑菇,猪肉。

调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,淀粉,辣椒。

操作步骤:1,先把猪肉洗净,切成薄片,加入食盐,生抽和淀粉,抓匀后腌制片刻。然后再把蘑菇洗净,切成薄片,焯水备用。

2, 锅中加入食用油,油热放入肉片,翻炒至变色后,加入葱花,姜片和料酒爆香,然后再加入蘑菇炒匀。

3,接着加入生抽,蚝油,食盐,辣椒,再加入少许开水,大火烧开即可出锅。

五,水果。

夏季水果比较多,初夏有桃子、李子、枇杷等,到了仲夏,有大量瓜果上市,比如西红柿、葡萄、猕猴桃、柚子、柠檬、橙子等,这些水果中,不仅含有丰富的水分,还含有丰富的维生素C和维生素E以及其他的营养元素,而维生素C,是提高免疫力至关重要的营养元素。

所以,我们在夏季,一定要多吃些水果,来提高我们的免疫力,水果一般都是直接吃的,如果有必要,也可以做成汤羹,凉至温热后再吃,对脾胃也是非常有利的。做水果汤,只要去皮切块,放入锅中,加入清水烧开,喜欢甜的加一点糖,煮至融化即可。

关于夏季提高免疫力的食物,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些食物吗?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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