五一趣定安 | “五一”路过定安打个“尖儿”

今年五一，全国各地的游客都来到美丽的海南岛旅游！海南美食看定安，如果您路过定安，记得在定安打个“尖儿”，歇歇脚。仙沟牛肉、南丽湖啤酒鸡、香草烤肉、菜包饭、仙屯鸭饭、牛腩兴……总有一道能满足您的味蕾。定安的山水十分养人，自然风光旖旎，美味珍馐层出不穷。

路过定安寻味如何做攻略？

收好这一份“菜单”

让你享尽定安美味佳肴！

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定安县城集合了全县的特色美食，人间烟火味十足，在“文艺范”的寻常巷陌里，感受最正宗的市井之地，坐在定安的小吃摊前，细细品尝“最不起眼”的街头小吃，听老板操着方言卖力吆喝，感受这里的热闹、温暖和人情味。

最最重要的是

寻找令人垂涎三尺的定安美食

这里向您推荐

定安必须打卡的几道菜

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定安仙沟牛肉

定安仙沟牛肉被称为“会跳舞的动动牛肉”，选用本地农民户外放养的牛，现杀现卖，鲜嫩可口、香滑劲道，快来思源路仙沟牛肉一条街品尝正宗好吃的仙沟牛肉。

菜包饭

定安菜包饭将油菜叶整齐铺在碗里，涂上蒜蓉酱或杂锦酱，铺上炒熟的加肉丝、虾仁、坡芹、韭菜、大蒜、六薤的米饭，包裹成球状，用双手捧着吃，味香可口。定安各大酒店、美食店都有这道菜哟！

仙屯鸭饭

在定安县定城镇定仙路东南方向110米的仙屯三七鸭饭店有一道远近闻名的菜——定安仙屯鸭饭，选用的必须是本地的散养花鸭，鸭子吃的是稻谷、玉米和椰子渣，而且每天只喂一顿。烹饪方式讲究更大，必须用柴火，这样才能煮出鸭肉的原汁原味，水开后依次倒入胡椒粉、盐和味精等调味品，然后慢慢将整鸭下锅。定安仙屯鸭饭的佐料也颇具特色，主要的有三种，其中一种米糟料，由发酵后的米饭加上熟油制成，味道偏甜。米糟的甜让鸭肉更加香嫩，美味翻倍。

地址：定安县定城镇定仙路东南方向110米仙屯三七鸭饭店

电话：0898-63800018

牛腩兴

这家店在定安县富民北路延伸段西侧11号，这是一家老店，主打这一道美食，是本地吃货最爱的卤汤，牛杂味道一级棒，是不容错过的美味哦！

地址：定安县富民北路延伸段西侧11号

电话：13907502803

县衙博物馆

在吃完美美的食物后，去县衙博物馆逛逛，顺道再去西门古城墙打个卡、拍个照，体验一次古今穿越，也去逛一下中南街，看看斑驳的胡宅大院、胡濂故居和骑楼，感受历史的古迹。

自驾游路过定安的龙湖高速路口，下高速就是南丽湖和香草田园，这几个地方的特色美食不可错过！！！

香草烤肉

香草田园的主打菜——香草烤肉，香草就着肉类一起食用时，特殊的芳香会瞬间卷爆你的味蕾。香草田园共享农庄用迷迭香秘制的香草西冷牛排，搭配独家香草酱料腌制，每一口都有惊喜。

今年“五一”，来到香草田园，别错过第四届香草文化节暨绣球花展，在现场赏花、品鉴香草咖啡、参加芳香DIY等活动，还能享受系列优惠福利。

地址：定安县龙湖镇正统村委会文头岭村1号

电话：0898-32812777

南丽湖啤酒鸡

走进南丽湖，这里有风景如画，呼吸新鲜的空气，来到这里，一定要去品尝可口的南丽湖啤酒鸡。南丽湖啤酒鸡是一道以啤酒和鸡肉为主要原料的家常菜，选用定安鲜活小土鸡，宰杀后洗净切成小块。在热锅中加入花生油，放入生姜、鱿鱼干、虾米爆香。加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉略微焦黄。加入生抽，炒出香味。倒入啤酒，加入红枣、党参，用中小火焖煮至收汁，再根据个人口味增加调料。味道鲜美，远近闻名，爽口入味，让人回味无穷！更重要的是，吃啤酒鸡不用担心会造成酒驾，交警叔叔有实测过哦～

地址：定安县城南30公里雷鸣镇南丽湖

电话：0898-63982110

南丽湖醉花岛