上海市广西商会 2024-04-17 16:40 上海 选稿/王强
为庆祝“三月三”这一广西独特的民族传统节日，弘扬广西少数民族文化，展示八桂大地的独特风采，并增强商会内部的凝聚力，团结广大在沪的广西籍人士，上海市广西商会食品餐饮分会于4月13日在上海愚农庄园隆重举办了首届广西三月三进上海千人美食品鉴会。此次活动吸引了众多食客和美食爱好者的目光，成为一场文化盛宴与味蕾之旅的完美结合。
在“嘹歌潮舞八桂里，曲水流觞三月三”的欢快氛围中，在沪乡贤欢聚一堂，共品家乡美食，共叙八桂乡音。此次活动不仅让乡贤们重温家乡风味，更促进了广西与上海的深入交流与合作。美食佳肴，乡音绕耳，共同庆祝壮乡传统佳节，让这份浓浓的乡愁与豪情在上海得以延续。
活 动 内 容
午后，美食品鉴盛宴开启，广西美食香气四溢，粽子糯软，米粉滑嫩，让人回味无穷。对山歌等民族文化节目上演，歌声悠扬，舞姿翩翩，带我们重回壮乡。美食与文化交织，味蕾与心灵共舞，我们陶醉于家乡的味道与文化的魅力中。
现场化妆
春 日 美 食
下午时分，拔河比赛成为现场的一大亮点。参赛者们奋力拼搏，团队之间的默契与配合展现得淋漓尽致。担社、喝社粥等传统习俗则让我们深刻感受到广西文化的深厚底蕴。
致 辞 环 节
在这个欢乐祥和的日子里，上海市广西商会的各位领导齐聚一堂，为活动送上最真挚的祝福与期待。上海市广西商会会长 黄嘉棣 、驻会会长蒋勇、常务副会长 谢志平、陈昌丰 ，执行秘书长 潘芳、程翔 ，食品餐饮分会执行会长 廖理秀、张志成、廖欢茂 ，副会长 黄厚凯、朱海琼 ，理事 文宣明 及我会部分理事、会员，约1800多人共同出席了此次活动，共同见证这一文化盛宴的盛大启幕。
上海市广西商会会长、皇氏集团股份有限公司董事长黄嘉棣先生热情洋溢地表示：“广西美食丰富多样，每一道都承载着广西人民的智慧和情感。此次活动不仅是味蕾的盛宴，更是文化的交流。感谢嘉宾莅临，希望通过此次活动，让更多人了解广西，爱上广西美食。祝愿活动圆满成功，大家收获快乐与美好回忆。”
上海市广西商会驻会会长、上海沪上股权投资管理有限公司董事长蒋勇先生也为此次活动送上了美好的祝愿：“向所有工作人员和来宾们表示衷心的感谢，让我们举杯共庆，为活动的成功、为我们的友谊和商会的发展干杯！愿我们的商会成为两地交流的桥梁，共同为家乡的繁荣和发展贡献力量。干杯！”
上海市广西商会副会长、食品餐饮分会执行会长廖理秀女士更是充满期待地提到：“作为执行会长参与此次活动策划与组织倍感荣幸。我们承诺将竭力呈现精彩美食盛宴，让大家品尝正宗广西味道。同时，准备丰富活动，让每位参与者尽享节日欢乐。期待与大家共度美好时光。”
上海市广西商会理事、食品餐饮分会执行会长 张志成 先生也表示：“这次活动是一个绝佳的机会，让我们可以展示广西丰富的文化与美食。我们将通过各种形式的活动，让上海的朋友们近距离感受广西的独特风情与魅力。无论是美食品鉴、民族文化节目，都将让大家流连忘返。”
晚 宴 环 节
晚宴时分，一场盛大的民族服饰风俗艺术文化展演即将在众人期待中拉开帷幕。五彩斑斓的民族服饰，优美的舞蹈、动人的歌声，交织成一幅幅生动的画面，为观众带来一场视觉与听觉的绝美盛宴。此外，现场还设置了精彩的猜拳游戏，大家热情高涨，笑声和欢呼声此起彼伏，整个现场洋溢着其乐融融的欢乐氛围。
民 族 风 表 演
民族风表演
在活动的精彩瞬间中，抽奖互动环节成为了大家关注的焦点。每一轮抽奖都引发了现场观众的热烈欢呼，幸运者们的喜悦之情溢于言表。而这一切的背后，都离不开各位赞助商的慷慨赞助与无私付出。
夜幕降临，篝火舞会与烟花璀璨交织，成活动压轴大戏。熊熊篝火映照笑脸，手牵手、肩并肩共舞。欢快舞蹈中，烦恼疲惫消散无踪，只剩欢乐与激情在夜空燃烧。烟花绽放，绚烂多彩，点亮整个夜空，仿佛诉说着人们对美好生活的向往与追求。此刻，我们尽情享受这份欢乐与激情，共同留下难忘的记忆。
此次盛宴，汇聚了众多广西特色美食，每一道菜品都承载着浓厚的家乡情怀，让在场的每一位桂籍乡亲都仿佛回到了那熟悉的故乡。
更值得一提的是，这场盛宴不仅让人们品尝到了美食的美味，更让人们感受到了广西乡亲间的真挚友情与互助精神。在这个充满变数的世界里，能够拥有如此深厚的乡情与亲情，无疑是一种难得的幸福。它让人们更加珍惜身边的每一份情谊，更加坚定地走好人生的每一步。
在此，我们向上海市广西商会食品餐饮分会的筹委会成员们致以诚挚的谢意。特别感谢执行会长 廖理秀、张志成、廖欢茂 ，副会长 黄厚凯、朱海琼， 理事 文宣明 及相关人员等的辛勤付出，让这场活动得以圆满、成功的举办。
文章与图片：由上海市广西商会提供
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