邱逸庄丨邱逸山庄忧遁草药膳包子

中华美食文化源远流长，博大精深，尤其是与中医药膳的深度契合，形成了鲜明的民族特色与神奇的服食功效，缔造了药食同源的文化瑰宝，造福了一代又一代的华夏儿女。

“北有冬虫草，南有忧遁草。”享有“神仙草”美誉的忧遁草，在邱逸庄主的不懈努力之下，不但在福建省漳州市角美镇福井村成功实现大面积种植，而且开发了忧遁草茶、忧遁草包子等大众化的健康食品。

邱逸庄主说，“邱逸庄”是注册商标，是企业要打造的健康品牌；邱逸山庄凝聚了他毕生的心血，他的心愿就是要让“神仙草”进入寻常百姓家，服务千家万户，助力“健康中国”发展建设。

忧遁草，学名鳄嘴花，印尼民众称之为救命草，在海南称为接骨草。味甘、辛、微苦、性平，入肝、肾经。忧遁草是一种具有很高营养价值的绿色农产品，含有极高的氨基酸和叶绿素。根据化验结果显示，忧遁草无毒，含有极高的羽扇醇、白桦脂醇、五环三萜化合物、Beta谷甾醇、钙元素、类黄酮含量。

忧遁草一般生长在靠近赤道的低海拔疏林中或灌丛内潮湿砂质土壤里，是野生灌木状草本植物，成熟期一般为3至9个月。邱逸山庄忧遁草，是自家庄园仿野生有机种植，绿色食品，草木香味更浓，服食药效更佳。（邱丽红）

责编：姚逸宁