西洋菜豆腐汤 

   -材 料-

   西洋菜200克、豆腐180克

   香油、生姜适量

   盐、蔬果粉适量

   -做 法-

   1. 西洋菜去黄叶和老茎，清净

   2. 豆腐切块，生姜切丝

   3. 锅加水和姜丝。

   4. 水开后放入豆腐煮三分钟。

   5. 加入西洋菜，加盐、蔬果粉调味。

   6. 加点香油，盛碗。

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