青瓜炒杂菌  

-材 料-

黄瓜 1根杏鲍菇 一根香菇 5朵海鲜菇 一把素蠔油 适量

-做 法-

1. 把杏鲍菇切片香菇切块海鲜菇切段备用。

2. 黄瓜切片备用。

3. 先把杏鲍菇过油炸一下去除水分，在炸香菇海鲜菇看到焦黄了捞出备用。

4. 锅里留底油把黄瓜炒一下。

5. 倒入素蠔油和炸好的蘑菇翻炒，等汤汁收干后就装盘吧。