曾经“白菜价”的国产白酒，价格为啥越来越高？难道是资本的运作

导语：曾经“白菜价”的国产白酒，价格为啥越来越高？难道是资本的运作。

在中国的酒文化中，白酒占据了非常重要的地位，它的历史悠久，与我们的日常生活紧密相连。在各种社交场合，白酒几乎是必不可少的。随着时间的发展，中国市场上涌现出了众多白酒品牌，五花八门，令人目不暇接。

特别值得一提的是高端白酒，它们不仅代表了中国白酒的顶尖水平，像茅台这样的知名品牌更是行业中的佼佼者，对整个白酒市场产生了深远的影响。因此，即使价格昂贵，酒友们仍然愿意不惜一切代价去购买。

然而，尽管价格不菲，茅台酒在市场上的稀缺性仍然让它成为了一种难以求购的奢侈品。对于那些对白酒有深入了解的人来说，茅台酒的价格并不是一直都这么高，它的价格上涨主要发生在最近几年。

因此，许多人对此感到好奇，想要探究背后的原因。在国内白酒品牌中，茅台、五粮液、郎酒等都是知名的代表。其中，茅台无疑是最为突出的，它的每一个举动都能对整个酒市产生影响，这可能是其价格高昂的一个重要原因。

谈及价格，对酒市有所了解的人都会注意到，几乎所有的白酒在推出市场后，价格都会有所上涨。最近的酒市更是因为茅台宣布提价20%而掀起了波澜。

如果我们回顾过去十年，会发现白酒价格的上涨并非无迹可寻，而是有一定的契机。尤其是某些品牌酒水，它们总是在寻找机会提价。总的来说，白酒的价格上涨似乎从未停止过。

那么，曾经一直是“白菜价”的白酒，究竟是什么原因导致越来越贵呢？难道是资本的运作吗？

对此，一位行业内的白酒分析师揭示了其中的真相。对白酒感兴趣的朋友们不妨来一起深入了解一下。

首先，酿酒成本在不断上升。

如今的酒企竞争依赖于酒的质量，而优良的酒质需要精细化的酿造过程。为了酿造出更好的酒，酒企不得不投入更多的成本，而这些成本最终都在不断增加。

其次，品牌宣传成为了涨价的一个风口。

不少酒企都在努力打造自己的品牌形象，为了推广品牌，他们需要投入大量的宣传和代言费用。最终，品牌形象就成了涨价的一个理由。

再者，白酒行业一直在溢价。

现今，几乎每一款白酒都伴随着溢价行为。特别是经销商和零售商，他们会利用各种手段来提高白酒的价格。这种行为最终的受害者无疑是消费者。

对消费者来说，白酒的价格上涨确实是一个令人头疼的问题。如果这种趋势持续下去，普通人还能够承担得起吗？然而，在大多数白酒价格上涨的同时，有些酒企的核心品牌却始终保持着稳定的价格，这一现象令人感到意外。

例如，坐落于茅台镇的国康酒业，其核心品牌是优级坤沙酱酒“老父亲酒”。自问世以来，其价格始终保持在百元以上的水平。相比之下，其他白酒几乎都在找机会提价。因此，老父亲酒在性价比上具有明显优势。

深入了解后会发现，这款酒还拥有其他几大优势。

1.酒厂的规模和环境非常出色。

酒厂拥有两条全自动生产线，总酒库面积高达30000平方米，还有8栋配套的酿酒车间，以及不少于200间的制曲和包装车间。

此外，酒企拥有大量的窖藏老酒，从酿酒环境来看，酒企位于中国唯一的酒镇——茅台镇。

这里的土壤、气候、水源以及微生物菌群都非常适宜酿造酱酒，这些得天独厚的条件是国康酒业能够与茅台酒业共同享有的优势。

2.原料的优良品质。

国康酒业使用的是赤糯高粱，这种高粱只产于贵州本地。

它的特点是粒小、皮厚、扁圆、结实且干燥，与普通高粱有所区别。同时，这种高粱耐蒸煮、耐高温、耐翻炒，能够经受住12987坤沙技艺长时间复杂的酿造过程。此外，这些优质的酿酒原料是经过国康多年培育而成的。

目前，国康已经拥有了超过千亩的种植基地，每年可以产出数十万吨优质红粮。

3.酿酒师的技艺。

国康酒业的高级酿酒师范应华曾是原茅台的酿酒专家，拥有精湛的技术和丰富的经验。后来，他加入了国康，担任技术总监。

几十年的精湛技艺被融入到酿酒过程中，只为酿造出一款纯正的酱香酒。他的努力得到了酒业协会专家的高度认可。开封时，香气扑鼻而来，酱香特别突出。

品尝时，口感香醇绵润，爽朗细腻，幽雅悠长，层次分明。下咽时柔顺圆润，入胃时感到一股温暖。如此上乘的美酒，真正值得拥有。还没有尝试过的酒友们，不妨赶紧尝试一番。