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三亚很好吃 | 在三亚感受,“回”家的诱惑~

这个是认证

海南新视界

2023-11-13 14:00 海南

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海南省第七届少数民族传统体育运动会

将要在11月24日至29日

在三亚市和陵水黎族自治县举行啦~

运动健儿们来到三亚

当然要肚子吃饱饱才能更好发挥

快收下这份回村美食攻略

一起出发品尝美食,唤醒多巴胺!

感受“回”家的诱惑!

坚守好味道的老字号

· 太众牛骨汤店 ·

- 天涯区凤凰路332号附近(回辉石化斜对面) -

「太众牛骨汤店」是一家开了好多年的老字号,是推推小学时期和同学一起偷偷攒零花钱也要去解馋的存在~

十几年过去,无论环境怎么改变,他家的味道始终如一,让推推念念不忘😋

超大块的牛骨配上白萝卜,看起来简简单单,香味却勾人得很!

咬上一口,牛肉软烂脱骨,满满胶质,肉汁顺着牛肉纹理随着牙齿的咀嚼逐渐在嘴里“炸”开,牛肉的脂香气瞬间侵占整个口腔~

如果说牛骨是“男主”,那么萝卜绝对是“最佳女主角”,经过高温炖煮的萝卜满满肉香,又保留着本身的清甜,和牛肉一起吃简直就是“绝配”!😍

汤味充满了醇厚的牛肉香味,又带着丝丝萝卜的清爽甘甜,配着特色椰子饭,一口接一口,真的是香得根本停不下来~

“鲜掉眉毛”的酸鱼汤

· 第一家鲜鱼汤清真老饭店 ·

- 天涯区凤凰镇回新社区(近解放四路) -

酸汤鱼,可是三亚十大名菜之一。来到三亚,宝宝们千万不要错过~

「第一家鲜鱼汤清真老饭店」也是一家开了很久的老店啦~他家酸鱼汤的名号也是响当当的,三亚的老饕们都知道!

店里没有特别优雅的装修,但来这里吃饭的人却络绎不绝,都只为味道而来~

西红柿、杨桃、酸萝卜丝构成了不同层次的酸味,清新又解腻,巧妙地解决了鱼本身的腥气,却丝毫不逾矩,只留鱼汤的鲜美~

清爽、微甜,推推每次来都怒干三大碗!😋

肉+碳水=快乐

· 尕西新疆大盘鸡 ·

- 天涯区回新路78号(奥润珍珠对面) -

参加运动会,当然要吃碳水才能有满满能量~「尕西新疆大盘鸡」是一家新疆人尝了都会竖起大拇指的宝藏店铺~

虽然名为“大盘鸡”,但是推推最爱的还是他家的拉条子!手工拉制,粗细均匀,口感劲道,吃得出拉面师傅是有点实力在身上的😆~满满一大盘,肉多菜多,拌上浓郁的酱汁,一口下去,爽滑劲道,碳水带来的快乐,绝对是真的!

除了拉条子,宝宝们也不要错过羊排抓饭~大块的羊排肉搭配清甜可口的胡萝卜,一端上桌就喷香扑鼻~

羊排嫩而不膻,肥肉也恰到好处,米饭渗透了羊肉的香味,油亮油亮的,口感不干不腻,再配上酸辣解腻的小菜,口感丰富,唇齿留香!干饭人狂喜~😆

看似“黑暗”实则“真香”

· 香约楼兰和田酸奶粽子酸奶刨冰 ·

- 天涯区回村社区南寺一巷10-2号 -

都知道粽子有甜咸之分,而无论是对于主甜派还是主咸派,“酸奶粽子”都是另一种存在~

甜粽子和新疆老酸奶的搭配,猛一看还有点“黑暗料理”的感觉~但是,只要你勇敢地尝上一口,一定会“真香”!

软糯的甜粽子加上浓稠的新疆酸奶,粽子的糯米香气融合酸奶的酸爽,清甜可口,是一种很奇妙的搭配~

宝宝们还可以根据自己的口味选择不同的果酱淋上去,口感会更加丰富哦~这种酸酸甜甜的糯叽叽很难有人不爱吧!😄

找很久,爱很久

· 海白煲 ·

- 天涯区回新巷 -

这家「海白煲」店面小小的,不太好找,但是味道绝对是杠杠的~

推推最爱的是「牛肚包」~每天新鲜现煮的牛肚和海白、金针菇、土豆等食材一起裹上锡纸高温煲,吸足了汤汁的牛肚入味至极,Q弹又软烂,鲜香满分!🤤土豆一抿即化,绵软中尽是鲜味~

他家还有粉丝包、鸡爪包、香菇豆腐包……不用过多的调味,原汁原味的鲜美就足以俘获推推的味蕾啦~

回村的美食真的是超级多哦~

你最爱的是哪家?

评论区留言分享给推推吧~

一起感受“回”家的诱惑!

# 美食
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鄢芳安
懂的就懂了
2023-11-13 16:45 广东
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宇克嫣
没有做不到,只有想不到
2023-11-13 16:25 广东
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伊琰
这个不一样
2023-11-13 16:18 广东
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