【 包菜福袋 】
-材 料-
包菜、胡萝卜、木耳、玉米粒、小米椒、粉丝、芹菜松茸一品鲜、鲜蔬粉、胡椒粉油、水淀粉
-做 法-
1. 准备一个小碗调制酱汁:倒入适量松茸一品鲜、鲜蔬粉、胡椒粉,再倒入适量水淀粉搅拌均匀
2. 将胡萝卜、木耳、粉丝、小米椒和芹菜切碎
3. 热油起锅,先准备好的胡萝卜、玉米粒、木耳、粉丝和芹菜依次加入翻炒
4. 炒熟后,倒入调好的酱汁调味,馅就做好了
5. 将包菜撕开,和芹菜一起煮软,捞出晾凉备用
6. 将炒好的里料包裹进包菜中,用芹菜根扎住,做成福袋的样子,放入碗里
7. 将剩余的调味汁淋在福袋上,撒入些许小米椒,隔水蒸20分钟左右即可出锅