雪菜山药 

-材 料-

山药1根、雪菜100克青椒1个、红辣椒1个生抽、蔬果粉、油适量

-做 法-

1、先把山药洗净去皮，切小段后放锅中煮一下，后捞出

2、雪菜清洗干净，沥干水分后待用

3、锅中倒入适量油，先把切成小块的青红椒放入锅中煸炒一下

4、放入雪菜一起翻炒均匀，再把焯过水的山药放入锅

5、炒匀后加入1勺生抽进行调味

6、加少许水煮开后，加入少许的蔬果粉调味，即可熄火出锅