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国内这4款“可怜酒”,明明都是100%老酒,却因定价低而被人嫌弃

这个是认证

燃野旧食

2023-07-17 16:11 广东

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中国白酒作为世界三大蒸馏酒之一,以其独特的工艺和深厚的文化底蕴,成为了中国酒桌文化的重要载体。

然而,在中国众多白酒中,有4款“可怜酒”,它们明明都是100%的老酒,却因为价格太低而被人们嫌弃。

接下来,我们将围绕这4款酒,一起聊聊它们的市场口碑以及定价低被人嫌弃的原因。

一、杜康酒

杜康酒,作为河南洛阳市曾经最火爆的名酒,它的历史可以写入酒水传奇。洛阳市本身拥有着适合酿酒的环境,这也为这款历史悠久的杜康白酒提供优越条件。

据传,杜康酒的历史可以追溯至夏朝,距今长达四千多年。到了唐朝时,杜康酒更是被直接用于上贡,有着“贡酒”的美誉,深受当时皇室宗亲的喜爱。然而,随着时间的推移,杜康酒的酿造工艺逐渐失传,直到明朝时期才得以重新恢复。

在近代,杜康酒也曾闻名中外,它通过电视荧幕传遍千家万户,成为了中国白酒历史长河中的知名品牌。然而,由于市场竞争激烈以及经营不善等原因,杜康酒在20世纪末期开始走下坡路。虽然现在杜康酒已经重新焕发生机,但其价格却一直处于低位,使得人们对它的评价褒贬不一。

二、老父亲酒

在茅台镇的群山环绕中,一款名为“老父亲”的酱香型白酒悄然兴起。这款酒的酿造者是范应华老师,一位在原茅台酒厂工作了大半辈子的酿酒大师。他以精湛的技艺和独特的配方,赋予了老父亲酒独特的口感和品质。

老父亲酒的工艺非常讲究。全程采用大曲坤沙工艺,历经两次投粮、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。每一道工序都严格把控,确保酒体的稳定性和品质。

在粮食的选择上,它选用的是本地特有整粒糯红缨子高粱和优质小麦。这些粮食在范应华老师独特的酿酒配方下,经过发酵和蒸煮,散发出浓郁的粮香。

年份也是这款白酒的独特之处。每一瓶酒都经过了十三年的陈放,这些年份酒的沉淀,使得酒体更加醇厚,口感更加丰富。

老父亲酒不仅仅是一瓶酒,更是一种价值的体现。它传递了孝敬父亲、尊重长辈的中华美德。

然而,就是这样好的一款13年老酒,却因为价格不过名酒一个零头而被酒友嫌弃,还以为是差酒,但是只要你为父亲带上一瓶老父亲酒,陪他喝上一杯,这款酒的口感和香味绝对让人惊艳。

三、文君酒

文君酒,是一款产于中国四川邛崃的浓香型美酒,也是一款历史悠久的传统白酒。据记载,文君酒始于汉朝,意味着在两千多年前便有文君酒其影子。

在唐朝时期,文君酒成为了“贡品”,被誉为中国白酒中的佳酿。在清朝时期,文君酒更是走向了世界舞台,成为了国际知名品牌。

然而,在20世纪中后期,随着中国白酒市场的不断扩大和竞争的加剧,文君酒的市场地位逐渐受到了挑战。由于经营不善和品牌管理不到位等原因,文君酒的品质开始下滑。同时,由于缺乏有效的宣传,文君酒的市场份额也逐渐减少。

因此,尽管它是一款具有深厚历史底蕴和品质优势的白酒,但其价格却一直处于低位,无法吸引酒友们的关注。

四、武陵酒

武陵酒产于中国湖南省常德市。在20世纪70年代末期至80年代初期这段时间里,武陵酒曾经被誉为“中国白酒之王”,并被用作国宴用酒

然而如今却风光不再,现在的武陵酒市场地位较为尴尬。尽管其口感独特、品质优良,但由于品牌宣传不足和市场竞争等原因,武陵酒在市场上也是力不从心。

同时,由于经营和管理不够统一等原因,武陵酒的规模也逐渐缩水。这些因素都导致了武陵酒的价格一直处于低位,无法赢得消费者的信任和支持。

总结起来,这些可怜酒虽然都是100%的老酒,但因为经营和管理方面的问题导致品质下降,市场口碑受损,因此被消费者嫌弃。

然而这些老牌名酒也有自己的优势和特点,比如历史悠久、口感独特等,只要加强管理和品牌宣传,提高品质,相信它们一定能够重振雄风。

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