白玉菇拌秋葵🌴 用料; 秋葵 150克,白玉菇 160克,油醋汁 4勺,醋 半勺(可不加),芥末 少许,熟白芝麻 少许 1、白玉菇去根,秋葵洗净,去头去尾; 2、起锅烧开水,加少许盐和植物油,下秋葵煮2-3分钟,捞出过凉,斜切段; 3、下入白玉菇焯熟,捞出沥干水份,秋葵、白玉菇装入碗中,调入油醋汁、醋、芥末、白芝麻拌均匀即可。