🌴酱 黄 豆🌴 

🌾 用料；干黄豆 100g，冰糖 10~20g，生抽 30~40g，老抽，干红辣椒 各少许🌾 

1、黄豆提前一晚凉水泡发，淘洗干净；

2、所有材料放入锅中，加入没过黄豆大概两厘米的水；

3、大火烧开转小火，开盖煮大概40分钟，汤汁烧干豆子表皮微皱即可。