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什么牌子的酱酒好喝不贵?行家给出建议,这些都是飞天茅台的平替

这个是认证

美食家庭季

2022-06-22 20:47

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导语:什么牌子的酱酒好喝不贵?行家给出建议,这些都是飞天茅台的平替

现在市面上的酱酒,给人两种感觉:一是消费不起;二是不敢消费。

这些年,酱香型白酒因为酿造特殊,加上茅台酒加持,价格一直节节攀高,特别是飞天茅台,已经达到了酱酒天花板,对于普通老百姓来说,根本消费不起。

而且,因为茅台酒的火热,很多酱酒都跟茅台酒攀上关系,它们不把心思花在酒质提升上,只知道打各种各样的宣传,不是茅台镇生产,就是传闻的茅台基酒酿造,虽然酱酒极难造假,但是这些“攀附酒”不得不说酒质差得离谱,与“假酒”无异,长期喝这样的白酒,伤财伤身,所以导致很多酒友不敢消费。

其实对于很多老酒鬼来说,这两个问题完全不放在心上,消费不起,就找平,不敢消费,就找正规品牌,正规渠道的产品,把钱花在刀刃上,这才是精明之举。

那么什么牌子的酱酒好喝不贵?这里行家给出意见,这些都是飞天茅台的平替。

1、茅台王子酒

2004年真正上市,好喝不贵,而且是茅台嫡系,真正的茅台平替。

酒质上有标志性的酱香焦糊感,略带花果香,酒体给人非常纯净的感觉,闻起来没什么杂味,回味悠长。

原料采用的和普遍酱香型白酒一样,高粱、小麦和水,配上大曲坤沙工艺酿造而成。

王子酒算是酱香型白酒中的入门产品,价格不高,作为口粮酒不错。

2、珍酒

贵州遵义的经典酱香型白酒,酒风特别像茅台酒,很多人都拿它当茅台酒饮用。

能得到酒友的青睐,是有原因的,相传当初茅台酒的生产有限,在遵义设立异地酒厂,试验成功,才慢慢延伸出珍酒这个品牌。

不管是工艺、设备、原料、窖泥等,都是1:1的还原茅台酒,所以口感与茅台十分相似。

酒香浓郁,舒适宜人,喝上一口,入口醇厚,酒感细腻,酱香饱满而不沉重,入喉不辣,生津感明显。

不仅如此,该酒不管是最贵的还是最便宜的系列,普通人都能消费得起,妥妥的好喝不贵。

3、秉衡的故事

谈到这款酒,就不得不说说它的来历。

很多人对恒兴烧坊比较陌生,但肯定听说过茅台酒厂前身的三大烧坊(恒兴、荣和、成义),而这款酒就是出自恒兴烧坊后人之手。

因为是老茅台人酿造,所以对于任何环节都比较精益求精,就好比选料,只会用茅台镇独有的红缨子糯高粱,而且都是颗粒饱满,单宁含量高的珍品。

经过1年酿造,10年以上的窖藏后,这款酒更加的醇厚细腻,有害物质更少。

拆开瓶盖,窖香浓郁,酒液微微泛黄,喝上一口,含在嘴中犹如玉帛,微酸感刺激着味蕾不断生津,中段爆发力极强,粮香、花果香汇聚,让人无比享受,后段回甘,收口不带任何杂味,而且价格亲民,好喝不贵,是很多人梦幻中的“口粮酒”

4、云门陈酿

上面的三款白酒都来自酱酒“王国”贵州,而云门陈酿比较特殊,它来自山东,号称是“北方小茅台”

云门陈酿在酱酒中的地位可不一般,它是酱酒酿造的开创者,与茅台、郎酒共同制定了酱香型白酒酿造的国际标准,身份显赫。

都说大牌制定游戏规则,小牌遵守执行,作为酱香型白酒的裁判员,这款酒并没有像茅台、郎酒那般风光,相比之下,云门陈酿在发展上一直都比较低调。

不过云门陈酿的口感却不赖,醇厚细腻,香味协调,适合大众口感,酒质上乘,而且价格只有飞茅的三分之一,简直难得!

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什么牌子的酱酒好喝不贵?跟着上面的推荐走,你肯定会受益。好了,以上就是文章的全部内容,感谢各位耐心阅读,若觉得文章有用,那就分享给更多喜欢酱酒的小伙伴吧!

# 白酒
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