学会这八种食材与香料的组合，先收藏起来！不想做美食高手都难！

今天给大家分享几个西餐大厨的私房干货配方，学会它，你的厨艺想不长都难，记不住就先收藏留着用。

第一款：

洋葱、芹菜、橄榄油、胡萝卜、欧芹、鼠尾草、大蒜、月桂叶、葡萄酒、茴香配 熏肉，这款披萨，正宗的意大利风格，有谁会说不喜欢！

第二款：

食用油、无水黄油、大蒜、洋葱、姜、藏红花、西红柿、姜黄、肉桂、大葱、葡萄干、配海鲜或牛肉 ，一款绝美的墨西哥卷饼诞生！

第三款：

洋葱、大蒜、葱头、芹菜、青椒、欧芹、辣椒粉、黄油、橄榄油 配玉米or豆子or小南瓜or各种海鲜or肉类，这是北美地区最浓郁最随意的百搭味道！

第四款：

黄油、欧芹、百里香、胡萝卜、洋葱、芹菜、月桂叶、普罗旺斯混合香料搭配牛肉，这就是地道的“普罗旺斯炖牛肉”

第五款：

青椒、西红柿、大蒜、芫荽、月桂叶、胡荽、洋葱、橄榄油、辣椒、小茴香、火腿、辣椒粉、培根、西班牙辣香肠、葡萄酒、米醋 腌牛肉或其他肉，炭火的炙烤，成就了味道非常的浓郁拉丁风情的烤肉大餐！

第六款：

印度综合香料、姜黄、洋葱、姜、印度酥油、大蒜、辣椒、西红柿、小茴香、孜然、小豆蔻、咖喱粉、胡芦巴、丁香、配鸡肉or牛肉，印度的“印度咖喱鸡“ 就是这样的搭配组合烹制。

第七款：

椰奶、泰国青柠、辣椒、葱头、大蒜、香茅、食用油、姜、高良姜、配上各种海鲜，泰国风味的菜很多都这样搭配，学会这个组合可以做多种泰国美食，其中就是这著名的冬阴功汤了！

第八款 结尾彩蛋，这款是什么？你知道吗

五香油100ml、火锅底料50克、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、干红辣椒80克、姜片15克、葱段15克、大蒜20克、糖2茶匙、料酒1汤匙（15ml）、盐适量添加、鸡粉少量、白芝麻适量

五香油配方：肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、八角2块、花椒5克、草果1个、香果1克、丁香1克、山奈2克、干辣椒10克、茴香5克、香叶2片、菜籽油

配牛肉或是禽类、海鲜、蔬菜，想吃什么就配什么，这就是我们川菜口味其中最为著名的就是麻辣香锅！麻辣香锅！麻辣香锅！

收好！