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悠伴智能空气炸锅测评:轻食好伙伴,无油煎炸更健康

这个是认证

猫猫科技评论

2022-06-09 19:38

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经过疫情洗礼,人们的健康意识进一步加强,主打健康的家电产品越来越受到人们的欢迎,而作为品类之一的空气炸锅更是受到许多追求健康饮食人群的追捧。它的原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用热风的对流加热让食物变熟,让食材不需要油炸也能达到近似油炸的效果,这样不仅能满足”口腹之欲“,无油煎炸还更健康,简直一举两得。最近想着也入手一款,经过网上冲浪,关注到悠伴智能空气炸锅,后经过了解,悠伴是米家产品代工厂,品质值得信赖,作为米粉的我,果断入手,目前已经使用一周的时间,迫不及待的分享一下我的使用体验。

开箱晒物

悠伴智能空气炸锅采用黄色的瓦楞纸外包装,内部采用挤塑泡沫板进行固定,减小运输途中因碰撞发生损坏的风险。

炸锅主要采用清新绿+纯黑配色,亮银色的把手,整体看上去非常上档次,外形设计简约大方,采用食用级PP材质,使用更加放心。

炸锅的正面黑色区域设置有LED液晶屏及触摸按键,可以进行模式、温度和时间调节。

下方为悠伴醒目的logo标识。

炸锅顶部采用波纹造型设计,顶盖四周缝隙为进风口,方便炸锅空气循环。

对应的出风口设置在炸锅的背部。炸锅在工作时温度会很高,所以在炸锅上设计有符合人体工程学把手,方便我们操作拿取,避免烫伤。

拿出内胆之后,把炸锅放倒,可以看见它用来烘烤的盘旋状的电热丝。

炸锅的底部设计有防滑脚垫,增加底部摩擦力,防滑不易倒。

使用体验

前边我们提到,空气炸锅的工作原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用热风的对流加热让食物变熟,悠伴智能空气炸锅具有1400w的超大火力,可以实现360°高速热空气循环,热效率更高,烹饪更加高效快捷,它温控范围也很宽泛,范围在80℃~200℃,时间设定范围在0-30分钟,基本上满足不同食材的烹饪需求了。

为了方便烹饪小白使用,悠伴智能空气炸锅内置了美味薯条、酥脆大虾、香甜蛋糕、酥嫩牛排、地道烤鱼、香酥烤鸡6种美食预设菜单,一键烹饪,基本覆盖一般美食需求。如果想烤鱼,可以直接点击屏幕上的鱼图标,设备就会自动调整至烤鱼所需的时间及温度,我们只需要将食材放入炸锅,点击启动即可,操作起来非常简单。

试想一下,准备一桌子的炸货,再来点小啤酒,这该是一种多么爽的神仙体验,想到这,我的口水差点掉下来,所以在收到悠伴智能空气炸锅的当天,一下班我就去超市买了鸡腿、薯条和骨肉相连,不需要多少复杂的操作,直接可以将食材放入内胆,进行烤制。我把买来的食材依次放在内胆中,4.5L的容量绰绰有余,要不是怕串味,两种在一起烤都没有问题。

更为难得的是,悠伴智能空气炸锅还搭载了自动启停记忆功能,当在烹饪过程中将炸锅抽出时,悠伴智能空气炸锅会自动断电并停止工作,炸锅放回后,又会自动恢复之前的设置继续运转工作,保证烹饪过程中的安全。在烤制鸡块的时候,我试了一下,先是根据手册调制好适合的温度及时间,期间在里边撒了点孜然,直接拉出来撒好,再放进去就好了,不用反复的关停,一次完美成功,一口气吃了5个,简直太香了。

做骨肉相连的时候,我预设的是180℃,15分钟,做出来简直太好吃了,再撒上点孜然芝麻,那味立马上来了,外焦里嫩,口感非常好。

当然做薯条更简单,直接点击屏幕上的薯条按键,炸锅就会自动调整所需温度和时间,几分钟的时间,薯条就出锅了,感觉比KFC的还好吃,哈哈。

如果经常使用空气炸锅,那一定要做好内胆的倾斜,不过不用担心,因为为了防止粘锅,悠伴智能空气炸锅和炸板上添加了不粘锅涂层,使用后易清洗,清洁简单不费力。还有需要注意的是,如果食材残留过多,简单清洗不掉,我们可以用海绵擦进行清洗,但不能用类似钢丝球尖锐器具,因为这会破坏不粘涂层。

总结:经过这一段时间的使用,简直是爱不释手,360°高速热空气循环,烹饪更加快捷高效;超大黄金容量4.5L,日常食材绰绰有余;智能触控液晶屏,6种美食预设菜单,操作更简单;智能启停记忆功能,让烹饪更简单更安全;升级不粘锅内涂层,让清洗更轻松;配置如此齐全,价格还不到300元,性价比是真的高,如果你也想入手一款空气炸锅,悠伴智能空气炸锅绝对是首选。

# 空气炸锅
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