鸡爪怎么做才好吃,今天我就给大家介绍一种鸡爪的简单制作教程,虽说鸡爪没有肉,但是很多人就是喜欢吃它的筋皮,现在让大家在家自己也可以制作出美味的红烧鸡爪。
准备材料,鸡爪,香葱,干辣椒,生姜,料酒,青花椒,白醋,八角,香叶,老抽酱油,蚝油,食用盐,鸡粉,食用油这些必备的食料。 鸡爪清洗干净放入锅中加入清水,料酒,青花椒,煮开捞出,锅里放入食用油,八角,香叶,干辣椒,大葱,爆出香味放入鸡爪翻炒。 翻炒3-5分钟左右加入老抽,翻炒上色加入清水,蚝油,食用盐,再锅中煮至清水熬制。加入鸡粉调味,开大火收汁即可盛出食用。非常的简单好制作的美味鸡爪就可以出锅了,喜欢吃的朋友们可以去尝试着制作下,喜欢的点赞关注,美食风暴,持续更新中。