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保留了大米口感的胚芽米,既有营养,又美味

这个是认证

晨光暮曲

2022-01-12 23:24

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我们都知道糙米的营养比大米高,可糙米的口感确实有些欠缺。

大人还可以为营养坚持吃,孩子就不一定给面子了。

哪怕变着花样做,给孩子普及再多的营养知识,孩子说不买账就不买账的。

 

胚芽米的出现,是不是让很多像晨光这样的家长松了一口气?

我们先看看胚芽米是什么?

胚芽米其实和糙米一样保留米的胚芽部分,胚芽米的留胚率在80%以上。

也就是说胚芽米不仅保留了糙米的营养,也保留了白米的口感。

 

再看看胚芽米含的营养:氨基酸、钙、B族维生素、膳食纤维、硒、铁和花青素。

老父亲表示看到这么多营养,眼里满是欣慰啊,所谓好米天成,说得就是胚芽米吧。

 

一日之计在于晨,都说早餐要吃好。

晨光煮胚芽米粥喜欢带一点红枣。

晚上定时,第二天早上就能喝上一碗营养丰富的胚芽米粥,煮几个鸡蛋,煎点萝卜饼,切上几块水果,实在太美味了。

这样的搭配,孩子早上不仅吃得好,还吃得饱!

(看完记得关注晨光私厨哦)


# 胚芽米
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