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冬季最应该吃的水果,苹果和梨都不如它,4元1斤,多给老人孩子吃

这个是认证

小陈美食家

2022-01-09 16:24

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今天给大家分享的这款糖水,不仅加了金桔,还让我放了雪梨,金桔和雪梨的结合,有着止咳化痰的效果,两者一起熬出糖水的话,喝起来有清热去燥,还有润肺的作用,效果加倍。孩子还有我都很喜欢喝。

冬季的雪梨价格也是很便宜,现在去市场买的话,大约也就是三四块钱一斤。一般的人不喜欢吃金桔,都是因为金桔的果皮非常的难以让人接受。但其实金桔的营养价值就在它的果皮里面,还有丰富的维生素C,营养价值高。

到了现在这个季节很容易出门不注意保暖的话,就会出现喉咙不适干咳的情况,这时候我们就可以适当地出一些汤水来进行食补,比吃药放心还省事。苹果和梨都不如他4块钱一斤,大人小孩要常吃。

【菜名】:冰糖雪梨金桔饮

食材清单】:金桔,红枣,雪梨,冰糖,枸杞,清水。

【烹饪步骤】:

1、我们先来吧,一会儿要用到的所有食材都准备好。金桔的话我们需要提前用盐把皮给搓洗干净,因为一般金桔的表面都有一层蜡。相信你这个季节可能用到的就只有雪梨了,所以我们把雪梨准备好,还有红枣,枸杞。

2、 把雪梨的皮去掉了以后清洗干净,然后切成小块。雪梨的核记得要去掉,然后再用刀,在每一个金桔上面都划2~3个口子,可以让金桔更好的处置,也让金桔更好的味儿。红枣还有枸杞,我们提前用清水解冻的冲洗一下就可以了。

3、 准备一个养生壶,然后再往养生壶里面加上金桔,还有雪梨,红枣,还有适量的冰糖。记得我们要提前把红枣的核给去掉,不然的话煮出来的汤水容易上火。

4、 接下来我们再加入适量的清水,水量的话,我们最后也是一次性加满,中途不建议再次加水进去。选择花果茶的程序,然后大约炖煮15~20分钟左右即可。

5、炖煮到剩余两分钟的时候,我们把枸杞加进去。这样一碗清甜爽口,又健胃消食的金桔雪梨糖水就做好了。甜润清香的金桔雪梨汤就做好了,闻起淡淡橘皮香,润肺滋养,还有一股清甜的雪梨红枣香,是不是看起来做法还是很简单的?赶紧动手做一做吧,其实做起来更简单。

【小贴士】:

1、如果要是打算将这款糖给小孩子吃的话,一定要记得用勺子把金曲对半切开,然后把里面籽去掉了以后再给孩子吃。

2、有的人喜欢把雪梨的皮削皮了以后再煮,有的喜欢带皮煮,其实带皮煮出来的雪梨效果会更好,就是记得要把雪梨的表面用盐先提前搓洗一遍,洗干净以后再切块放进锅里面。

3、金桔星纹多吃的话容易上火,尤其是生吃,所以热性体质的人还有脾胃不适的人,不建议多吃金桔。

# 冰糖雪梨金桔饮
# 美食
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