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尿酸偏高是“吃”出来的?医生建议:日常降尿酸,谨记2吃1不吃

猫友1284712

2021-10-08 13:47

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现在,有许多年轻人不自觉地认为,高血压、高血糖、高血脂、高尿酸还有痛风这样的疾病,应该是中老年人身上才会发生的疾病。但事实上,我国的高尿酸血症患病率是越来越往年轻化的趋势去发展了。很多年轻人以为自己还年轻,还有“放肆”的资本,但往往“放肆”之后便引来了高尿酸引发的痛风急性发作。


案例:


在杭州就有一个二十几岁的小伙子阿灿,平时最大的爱好就是喝酒蹦迪,又或者是经常约上好哥们儿去烧烤吃宵夜,好不快活,他和朋友们始终认为,年轻人就要“今朝有酒今朝醉”,此时不疯狂何时疯狂?


这样的疯狂并不能延续太久,就在一个月以前,阿灿和平常一样,凌晨从酒吧蹦迪出来后又和几个伙伴转向大排档,喝酒撸串不亦乐乎,天快亮时他们才各回各家。阿灿到家倒头就睡,但过不久睡梦中的他就突然感觉到自己的脚关节突然剧烈疼痛,直接把他疼醒,而且直冒冷汗。


到医院检查发现,阿灿是痛风发作了,而且尿酸值已经高达656uml/L!正常情况下,成人男性的尿酸值是在420以下的,很显然阿灿的尿酸值已经严重超标了。


医生得知阿灿的生活饮食习惯之后表示,年轻人也不能这么“折腾”自己的身体,正是长时间的饮酒通宵,以及经常吃宵夜,其中不乏海鲜、动物内脏在内的高嘌呤食物,这些都是导致他尿酸水平飙升产生痛风的直接因素。像他经常吃的海鲜烤串,嘌呤含量就比动物内脏高出了40多倍。


医生再三叮嘱:高尿酸要及时降下,谨记2吃1不吃


2可吃:


1、食疗降酸水


人体每天的饮水量应达到8杯水,高尿酸则要和更多的水来促进排尿,没有水就没有利尿剂,尿酸也排出不来。据《千金翼方》记载,菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须和桑叶等多种中草药可以搭配组合成一种帮助降低尿酸的水(木丹甘葛液)。经常喝这种降酸水可以加速尿酸的代谢,帮助排出体内多余的尿酸,内含丰富的黄酮和生物碱等的活性物质,具有去热解毒、降酸利尿、消肿止痛以及缓解痛风症状等多重功效。


2、根茎类蔬菜


许多含有高嘌呤是食物都属于荤类,但这并不代表所有的蔬菜都是低嘌呤,比如菠菜就属于高嘌呤,不适合高尿酸人群物食用。高尿酸患者在蔬菜的选择上,土豆、芋头、甘薯等都是可以的,都属于嘌呤较低的蔬菜,其中的淀粉还能代替部分米面充当主食。


1不吃——浓高汤


除了以上提到的高嘌呤食物以外,高尿酸的朋友还要尽量避免浓高汤,因为浓高汤一般由猪肉大骨或羊肉等含有高营养的食材来炖成,其中的嘌呤含量也是极高的,不适宜高尿酸患者食用。并且值得一提的是,嘌呤耐热且溶于水,经过炖煮之后,众多嘌呤都被释放浓缩到汤汁中,喝一口汤比吃几口肉的嘌呤摄入都多,所以为了尿酸的及时控制,还是尽量不要食用了。


最后提醒大家,尿酸不想高血糖和高血压那样,在家就能自行测试数值,所以尿酸的异常升高通常不能被人们及时发现,多以建议还是定期进行身体检查,定期监测自己的身体状态,才能够预防疾病的发生,让自己的健康状态持续下去。

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