春天的时候，到处都是鸟语花香，非常的漂亮，也很赏心悦目。而在花丛中就总能看到辛勤忙碌的小蜜蜂。而在春季，也是养蜂人最为忙碌的季节。

昨天笔者村里就来了一个养蜂人，它的大汽车上面搬下了大大小小近百个蜂箱。听他说养蜂已经有20多年了，常年都在外面。听别人说我们这里种植油菜和柑橘的多，就打算在这里待上一段时间。

村里人和它聊天，都问他现在生活水平提高了，养蜜蜂应该挣钱吧。可是这个蜂农却叹气说，现在的蜂蜜比以前难卖多了，可以说是根本卖不动。在以前蜂蜜根本不用去市场，在家里就被人订购了。可是现在拿到市场上去，也依旧不好卖。

在过去，确实有很大的人到农村来购买土蜂蜜，尤其是受到城里人的喜爱，很多的城里人还特意到农村来购买土蜜蜂。但是现在这种情况确实很少见到了，为何土蜂蜜如今遇冷了呢？

就这个问题，笔者也和这个蜂农进行了一番了解，其中得出了以下几点原因：

第一个：土蜂蜜少了。

以前农村里养蜂的人很多，好些人都会在自家的院子，房子附近养蜜蜂，而且当时的工具也很简单，就是用一些木条自家制作蜂箱。可是虽然简单，但是这样的才是真正的土蜂蜜。但是在现在，农村里散养蜜蜂的很少了，基本都是一些专业的养蜂人了，他们一养就是几十上百个蜂箱。

并且这些蜜蜂和过去的有很大的不同，以前所养殖的都是真正的土蜜蜂，自然所产的是土蜂蜜。但是现在所养殖的，多数都是进口的蜜蜂了，它们所产的蜂蜜也就是外国货了。就算是在野外引进来的蜜蜂，也基本都是进口货了，想买到真正的土蜂蜜很难。

第二个：养殖方法不同了。

为何这样说呢？在以前养殖蜜蜂，那就真正的土方法，只要把蜜蜂引进来之后，平时只要防虫，做好保护措施，就可以等着采蜂蜜了，自然产量很低，一年也采收一两次蜜。但是现在的养蜂人，都是专业的手段了，不仅要到处放蜜蜂，而且还要喂养白糖给它们吃。这样所产的蜂蜜，量是大了很多，可是品质就下降了。

现在基本上大家都知道，养殖蜜蜂要喂白糖了。就算是你告诉他们，自己养的是土蜜蜂，是真正的土蜂蜜，从不喂白糖的，但是根本没几个人相信了。

第三个：土蜂蜜难买到了。

在过去农村里养土蜜蜂的很多，很多人看到山里有野生的蜜蜂群了，就会想办法把它引回家里去。并且在当时，农民的日子过得不好，自己有点好东西了，自然舍不得吃的。而城里人的生活条件好一些，他们也很追求健康、养生，自然舍得花钱。看到农村的土蜂蜜是好东西，所以哪怕价格贵一点，甚至比市场上贵几十上百元，也心甘情愿去农村购买。

可是现在不一样了，农村里养殖蜜蜂的少了，而且农民的生活水平也提高了。他们养蜂，也并不会为了卖钱而养殖，多数都是自己留着吃了，怎么会舍得卖呢？何况土蜂蜜的产量很低，自己一家人留一点，然后还有些就送亲朋好友了，或者是给亲朋好友买去了。城里人去农村购买，能买得到土蜜蜂吗？他们心里明白这一点，自然也就不会再去了。

第四个：假的太多，上当受骗过。

在不少的养蜂场，也会打着真正的土蜂蜜的招牌，但是很多人却不相信他们是土蜂蜜。因为这些专业的养蜂人，养殖的规模很大，设备也很先进，全部都是自动化了，和过去农村养殖方法有很大的区别，所以就认为这个是现代化养殖方法。

这个就和养鸡场养鸡一样，都是喂养的蜜蜂，从而不愿意购买了。还有些人则是因为在网上听信了一些人购买土蜂蜜上当受骗的事情，导致它的口碑受损了，很多人自然不愿意继续上当受骗了。

最后还有一个原因，那就是在以前可吃的补品并不多，很多人认为土蜂蜜才是最好的滋补品。可是现在不一样了，养生保健方面的产品实在是太多了，蜂蜜真假难辨，并且价格方面也是相差悬殊，认为这个水太深了，与其这样，还不如购买其他的滋补品，这也是很多的城里人不再愿意去农村购买“土蜂蜜”的原因。

笔者作为农村人，在这里说句实话，土蜂蜜在市场上是很难买到的。就像之前很多人去农村购买土鸡，现在也不去了。这也是一样的道理，真正的土蜂蜜是不愁销路的，是不用去市场就被人订购了。而如果没有一点关系，就算是去到农村了，也买不到真正的土蜂蜜。大家在市场上，能买到真正的土鸡吗你说呢？