评论
1
分享

猪肉新做法太好吃了,不炒不炖,不腥不柴,宝宝超爱吃,吃光了!

猫友1039978

2021-07-29 14:02

17240 0 1

picvision

我们都知道宝宝想要长身体,当然需要常吃肉类,高蛋白质能够促进身体发育和成长。
可是妈妈在家制作的肉类经常是很腥很柴,导致宝宝咀嚼几下就吐出来,其实这是许多宝宝都有的表现,如果妈妈不会制作肉类辅食,做出来的效果很硬很腥,宝宝当然不爱吃。
为此,妈妈赶紧学习如何做不腥且鲜嫩的肉类辅食吧,一周做一次宝宝也吃不腻呢!
picvision

首先,我们要知道为什么自己出来的肉怎么会柴的呢?其实选择肉类的时候需要选择好的,比如选择蛋白质高的鸡胸肉,鲜嫩的猪里脊等,这些部位的肉类更好咀嚼。

同时,在肉类辅食的时候,去腥这一个步骤一定要做好,比如用生姜片去腥,能够辟味去腥让宝宝更容易接受。picvision

今天让我们一起学习制作这道呼声很高的午餐肉,好吃且不上火,宝宝一手抓一个吃得可香呢,有蛋有肉营养好吸收。
                              
参考月龄:10M

操作时间:40分钟



胡萝卜:20

洋葱:15克

香菇:2朵

鸡蛋:1个

玉米粒:20

  猪里脊:30克

生粉:10克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

picvision
猪里脊切成薄片,再切成肉丁,然后剁成肉泥。picvision

肉泥放入碗里,铺上几片生姜去腥
picvision
接下来把煮熟的玉米粒,洋葱,胡萝卜,香菇全都剁成碎末放进肉泥里加少许面粉(干的话加少许水)搅拌均匀picvision
模具倒入食用油,用刷子涂抹均匀后,铺上吸油纸,模具内挖入肉泥,用勺子铺平表面。picvision
肉泥冷水上锅,盖上盘子,避免水蒸气进入,大火蒸8分钟。picvision
碗中打入鸡蛋,将其打散后,开盖将蛋液均匀淋在肉泥表面,大火继续蒸10分钟即可出锅。picvision
picvision
稍微放凉即可倒扣脱模,撕去吸油纸,切成合适大小即可。picvision
这一份香喷喷的午餐肉就做好了,里面有蛋有肉还有蔬菜,营养价值高,值得妈妈学习制作,同时经过剁碎后的食材,方便宝宝咀嚼,妈妈赶紧行动起来吧!
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
1人点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
推荐阅读