豆干炒香菇 -材 料- 豆腐干两块、香菇三朵芹菜一颗、盐2克生抽一茶匙、红辣椒一个油、鲜蔬粉适量 -做 法- 1. 芹菜切成段,豆腐干切成条,红辣椒切丝备用。 2. 香菇去蒂后切成片焯水备用。 3. 热锅入油,将芹菜、红辣椒放入锅中翻炒均匀。 4. 放入豆腐干和香菇片翻炒均匀。 5. 加盐和鲜蔬粉调味即可出锅