枸杞叶百叶丝
-材 料-
枸杞叶400g、百叶2张
食盐、鲜蔬粉少许
-做 法-
1. 将百叶切细丝,用开水烫一下,这样能让百叶更加的软嫩;
2. 热锅凉油,待锅热后下入百叶翻炒并盛出备用;
3. 锅中尚有余油,烧热后下入枸杞叶翻炒;
4. 待略出水时下入百叶丝并翻炒均匀;
5. 也就两分钟,下入食盐和鲜蔬粉调味即可关火装盘了。

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