🥦家常豆腐 材料 豆腐、太白粉、荷兰豆、香菇、芦笋、蘑菇、胡萝卜 🥫调味料 香油、素豪油、香菇粉 🔥作法 1 豆腐切片,干沾太白粉,入油皮炸至金黄色备用。 2 锅内放少许油,加热后,放入香菇爆香至香味出来,然后加入荷兰豆、芦笋、蘑菇、胡萝卜、少许水、香菇粉,略煮后,用太白粉稍勾芡,再加入炸豆腐,即可起锅。