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[转载] 生煎豆腐饼

猫友202305312 楼主
2024-06-16 18:37 江苏 22820
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材 料:豆腐200克、香菇5朵、胡萝卜、香菜适量、生粉、盐适量、植物油、胡椒粉适量
做 法:
1、香菇泡发后和胡萝卜、香菜切末;
2、豆腐捏碎加入一勺生粉,加入蔬菜末、盐、油少许和匀;
3、平底锅里涂一层薄薄的油,把馅料摊成小饼用小火煎,一面成型固定了再翻面;
4、最后加入番茄酱即可。
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