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[转载] 凤梨菱角🌱🌱

猫友202305312 楼主
2024-06-16 18:36 江苏  22491
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材 料: 凤梨120克、鲜菱角肉120克、青椒10克、红椒10克、脆浆粉100克番茄沙司20克、白醋10克、浓缩橙汁15克、糖20克、盐1克、水100克
做 法:
1、凤梨去皮、改刀切块,用盐腌制一下、青红椒切菱形片备用;
2、菱角肉焯水后过凉水沥干水分、挂脆浆糊、油温5成拉油表面脆皮待用;
3、锅入底油,将调味料制成番茄汁、放入调料翻炒装盘即可。
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