[原创] 四川茶博会 春茶之宜宾早茶

为啥配得上一个“早”字？因地理、气候等原因，宜宾茶树萌芽时间比江浙、安徽等主产区提前约30天，是全国同纬度地区茶树萌发最早的地区。

宜宾早茶是开园第一采，每颗芽头都被精心挑选，其外形匀齐，色泽嫩绿。3至5层茶叶倒入茶则时，都会有明显重实感，饱满的芽头才能满足早春的第一口鲜。

宜宾早茶品质特征具体为：外形优美，扁平光滑，芽头肥壮匀齐，色泽绿润；香气嫩香高长，滋味鲜爽浓醇，汤色嫩绿明亮；叶底芽头匀齐肥厚绿亮。水浸出物含量高，可达48.9%；茶多酚含量较高，为23.1%；氨基酸含量高，可达5.2%。

这春日的第一口鲜，年年都不应错过~

四川茶博会

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