🌴素鱼香豆腐🌴 🌾食材;豆腐,木耳,青红椒,番茄酱,生抽,白糖,盐,水淀粉🌾 1、木耳泡发后焯水,青红椒切小块,豆腐切成三角块,煎制金黄盛出; 2、调料汁:碗中加入番茄酱、生抽、白糖、盐、水淀粉搅拌均匀; 3、起锅少许油,下入木耳和青红椒煸炒,再倒入豆腐和料汁,中火炖制豆腐入味收汁即可。