煮花生毛豆
食材: 带壳鲜花生260克、毛豆500克花椒一小把、八角2个香叶2片、桂皮1块生姜1小块、盐3汤匙
做法:
1. 花生、毛豆洗净；
2. 花生顶端捏开个小口，毛豆剪去两端，这样处理一下可以快速入味；
3. 花生、毛豆放入小锅里，加入和食材齐平的水量，放入香料、盐；
4. 大火烧开后中小火煮12分钟，关火放至凉透即可捞出食用。
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[原创] 煮花生毛豆
猫友2023022731 楼主
2023-11-27 18:55 河南 43792
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