🥦素蠔油香菇 食材:新鲜香菇200g,青椒、红椒各30g,素蠔油1茶匙,盐、蔬果调味粉、姜末各少许 做法 : 1、将新鲜香菇洗净,切去老根;青、红椒切丝。 2、起油锅,入姜末炒香,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝。 3、大火翻炒至7成熟时加入盐、蔬果粉、素蠔油,炒匀后即可出锅。