[原创] 口水香干。

口水香干

材料

香干2块、辣椒粉2小匙、花椒粉1小匙、糖1小匙、生抽2大匙、陈醋2小匙、白开水或素高汤3大匙、白芝麻1小匙、熟花生碎1大匙

做法

1卤制香干洗净切片，摆在盘中。制辣油，取碗一只，加2小匙辣椒粉，1小匙花椒粉、1小匙白芝麻，

2干净锅里烧适量油，烧热后泼在小碗里，用勺子快速搅拌匀成辣椒油再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤拌匀成为浇汁，

3浇在香干上，撒熟花生碎即可。