🌴 手掰豆腐🌴 🌾食材;豆腐,香菜,小米辣,素耗油,生抽,香油 🌾 1、香菜清洗干净切段,小米辣切丁; 2、豆腐掰成大块,焯水2分钟,捞出沥干水分,装入盘中; 3、碗里加入素耗油、生抽、香菜、小米辣、香油调拌均匀,淋在豆腐上即可。