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[原创] 酸辣西葫芦

猫友2023022731 楼主
2023-06-04 21:04 河南 23569
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酸辣西葫芦 
食材:  西葫芦1个、小米椒1个、生姜5克、米醋 1汤匙、盐适量、蔬果粉适量
做 法:
1、西葫芦洗净切成半圆片,小米椒切圈,生姜切末。
2、热锅冷油,加入姜末、小米椒炒出香味。
3、加入西葫芦,先别翻炒。
4、趁着锅还热,迅速泼上醋(这样更酸更有味)。
5、然后将西葫芦炒至断生,加盐、蔬果粉调味炒匀即可。

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