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[原创] 🌴 鲜豌豆糕🌴

和风柔软可爱 楼主
2023-04-01 14:20 浙江  12086
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🔑 吃素能让人长寿,尤其吃一些甜酸,吃一些能够让你开胃的这些豆制品,更能够让你保持一种良好的心态。素食聚餐🌸

🌾 食材;鲜豌豆450克 ,黄冰糖30克 ,椰浆150克 ,鲜薄荷20克🌾 

1、 薄荷叶清洗干净,豌豆去壳洗干净,焯水2分钟捞出过凉;

2、破壁机里,放入豌豆、薄荷叶、椰浆、黄冰糖,打成豆泥(这个过程不需要加热);

3、豆泥放入不粘锅中,小火慢炒,炒至豌豆泥可以用铲子叠成块状,就可以关火了(这个过程有点长,需要些耐心);

4、豆泥晾凉后,分成等量的小剂子,用模具压成自己喜欢的样子即可。






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