清香四溢菌菇汤
食材:裙带菜、白蘑菇、胡萝卜、油菜、香菇、豆腐、素高汤(没有也可不用)
做法:
1、把裙带菜提前泡入水中。
2、基本上几分钟裙带菜就会泡发好膨胀到很大。
3、汤锅中放入适量的水,倒入泡好的裙带菜。
4、放入适量素高汤。
5、锅开后撇去浮沫。
6、放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮大概20分钟。
7、临出锅的时候放入少许的盐即可。
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