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[转载] 价格不“蛋”定!鸡蛋批发价1个月涨20%,还会继续涨吗?

这个是认证
辣条候选人 楼主
2021-08-16 11:16 87370 2
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来源:不执著财经


自从进入七月份之后,鸡蛋现货市场的价格呈现上涨的趋势,最近一个月的涨幅已经超过了20%。据业内人士披露,上月初一斤4.8元,现在一斤涨到5.8元,涨了一块钱。预计接下来8月中旬还要涨,一斤鸡蛋能涨到6元左右。随后,农业农村部数据也显示,7月1日,全国鸡蛋平均批发价格为每斤4.4元,此后持续上涨,到8月8日达到5.25元,每斤上涨0.81元。

价格不“蛋”定!鸡蛋批发价1个月涨20%,还会继续涨吗?

面对国内鸡蛋价格的上涨,也是几家欢喜几家忧。据农贸市场的商户们却反映:随着鸡蛋价格的大涨,甚至出现一天涨一毛的情况,同时7月份比6月份销量减少大概30%,我们不知道这生意该怎么做了?与此同时,某蛋鸡养殖场的负责人表示,自己养了7万只蛋鸡,采用了自动化生产线,4个人就能进行管理,最近鸡蛋价格出现大涨,收入也增加了,这是利好消息。

那么,是什么原因导致国内鸡蛋价格的疯狂上涨呢?主要原因有三个:第一,最近天热炎热且潮湿,蛋鸡吃得少,产蛋量下滑也很正常。再加上高温天气,鸡蛋在运输、储藏过程中,很容易出现损耗和变质,市场供应量少了,而鸡蛋的需求量却没有明显减少,所以批发价快速上涨,传导至零售价格的上升。

价格不“蛋”定!鸡蛋批发价1个月涨20%,还会继续涨吗?

第二,去年鸡蛋的价格偏低,养殖户出现亏损,纷纷减少蛋鸡的数量,全国蛋鸡存栏量持续下滑,蛋鸡的产蛋率下降,今年四月为11.83亿只,处于历史低位,此后开始逐步回升。从目前情况看,蛋鸡养殖往规模化、机械化方向发展,来降低养殖成本,效益也不错,养殖户的积极性也很高。

第三,养产蛋鸡的饲料成本上升。此次鸡蛋涨价,饲料成本上升占了很大一块。鸡蛋的成本主要是饲料,平均2.2到2.3斤饲料,能产出一斤鸡蛋。但是由于玉米价格大涨,从1元1斤,涨到现在1.5元1斤。同时,豆粕的价格也在上涨,所以成本快速上升。对于养殖农户来说,只有扩大规模,提高自动化,成本才能降得更低。

价格不“蛋”定!鸡蛋批发价1个月涨20%,还会继续涨吗?

既然目前鸡蛋价格几乎是天天在上涨,那么什么时候能回落呢?对此,我们认为短期内要想回落的可能性并不大,恐怕要到9月中下旬之后,鸡蛋的价格才会逐步回落,这主要基于以下几方面因素:其一,学校开学之后鸡蛋销量就会快速上升,食堂也要补上一些货。同时,国庆节、中秋节等节日的到来,会对鸡蛋的需求会更大一些。

其二,从今年四五月份,全国范围内蛋鸡大量补栏,存栏蛋鸡数量开始上升,再加上9月中下旬天气开始转凉,鸡蛋的产量会有所回升。

其三,尽管现货鸡蛋价格在快速上涨,但鸡蛋期货市场价格在下跌,鸡蛋主力合约今年4月下旬达到每吨10162元的最高价后,开始震荡下行,而到8月6日收盘,却报每吨9154元。期货与现货的价格出现背离,说明了投资者并不看好鸡蛋期货的后市。

价格不“蛋”定!鸡蛋批发价1个月涨20%,还会继续涨吗?

近期,鸡蛋价格出现了疯狂上涨,仅一个月的涨幅就达到了20%,甚至一天内鸡蛋价格就要涨一毛,这让批发商户们感到头疼,生怕客户流失。而对于养殖户来说,却是一个赚钱的利好消息。现在大家都关心,目前鸡蛋价格何时能够回落到正常的范围之内,根据我们的判断应该是在9月中下旬,这个时候鸡蛋的产量全面恢复,各种节日也逐步过去,也正好是鸡蛋价格回归理性的时候。


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笑益笑十年少
1楼
2021-08-16 14:09
这回轮到鸡蛋被炒了吗
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场生命王海军
2楼
2021-08-16 16:18
9月中下旬天气开始转凉,鸡蛋的产量会有所回升。
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