都说五指山是海南的“翡翠山城”

负氧离子管饱，森林覆盖率感人

但作为一个资深吃货

觉得五指山最让人上头的东西

其实是那一口能把人香迷糊的美食！

在这里，早、午、晚每一餐

都有专属的味觉剧本

把山城的烟火气安排得明明白白

跟着圈圈君用美食

在这里完成一场味蕾的“时空旅行”吧！

清晨用一碗热汤唤醒味蕾

图源：海南五指山旅游

清晨的阳光洒在五指山的街头，早餐店的锅碗瓢盆碰撞声此起彼伏，香气开始蔓延。在五指山“加打”，是开启一天的最佳方式。

南文早餐

图源：海南五指山旅游

一定要早起去南文早餐店吃碗招牌大骨粉，因为“去晚就无啦”！猪头骨炖得软烂脱骨，铺在细滑的米粉上，浇上浓白的高汤，每一口米粉都吸饱了醇厚汤汁，一口下肚，整个人瞬间回魂。

高家庄早餐店

图源：海南五指山旅游

想尝尝正宗海南粉、伊面汤的可以直奔高家庄早餐店，他家的高汤从凌晨五点就开始熬煮，十几年的手艺名扬大街小巷。

好再来酒家

图源：海南五指山旅游

来好再来酒家坐在室外，一边吃粉汤，一边听周围食客用当地话聊天，感受最质朴的人间烟火气。

在农家乐里

吃遍山野与江湖

图源：海南五指山旅游

在五指山，这里的滋味一半是雨林清润、一半是烟火食香。砂锅咕嘟冒泡、炒勺翻出鲜香，每一口都是实打实的山野本味，一碗根本不够……

五指山酸汤鱼

图源：海南五指山旅游

选用罗非鱼，搭配食叶草、百香果、小金桔等熬制的酸汤，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都令人回味无穷，是五指山的招牌美食之一。

五指山五脚猪

图源：海南五指山旅游

这种小香猪在山野间自由觅食，肉质结实、皮厚油少，脂肪含量低。香煎或白灼后，肉香四溢，鲜嫩爽口，一口下去，满满的山野风味，让人无法抗拒。

五指山水满鸭

图源：海南五指山旅游

水满鸭自在生长，以河虾、河鱼与水草为食，肉质鲜嫩，营养丰富。推荐尝试白灼水满鸭，搭配特制蘸酱，酸辣开胃，原汁原味中尽显山野清甜。

野菜手撕鸡

图源：海南五指山旅游

用五指山野生芭蕉芯搭配放养的蚂蚁鸡，鸡肉紧实鲜嫩，野菜清新爽口。再蘸上特制辣椒酱或蒜泥酱油，绝了！

野菜系列

图源：海南五指山旅游

还有五指山革命菜、鹿舌菜、树仔菜等野菜家族，清炒或做汤都脆嫩爽口、清香十足，满满都是大自然的味道。

深夜用夜宵温暖身心

图源：海南五指山旅游

暮色四合，五指山的夜生活正式开启。夜宵摊子纵横交错，烧烤、卤味……各种美食应有尽有，满足你挑剔的嘴和256g的胃。

炸鸭下巴

图源：海南五指山旅游

陈记夜宵店的炸鸭下巴可是夜宵界的扛把子，新鲜鸭下巴裹上秘制酱料，进油锅炸得酥酥脆脆，吃上一口，鲜香酥脆，让人吃过一次后便念念不忘。

炒粉

图源：海南五指山旅游

来五指山，一定要尝尝老爹夜宵店的炒粉，香气扑鼻的炒粉，再配上烤串，绝对能让你感受到五指山最地道的夜宵风味！

大排档打边炉

和三五好友来体验街边大排档打边炉的快乐，围坐在热气腾腾的火锅旁，涮着新鲜的五指山小黄牛，牛皮脆爽，肉香浓郁，是当地人最爱的吃法之一。

这座“翡翠山城”不大

美食都藏在最有烟火气的街巷中

每一个转角都可能藏着一家

让你惊喜的小店

每一口都是五指山人用心经营的日常

把胃交给这座“翡翠山城”

让舌尖跟着感觉走

你会发现五指山

比你想象的还要“好吃”一万倍！

来源 / 芒辰传媒

图片 / 芒辰传媒、海南五指山旅游