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#家常小炒#肉末茄子

这个是认证

一条咸鱼。

2021-11-29 00:03

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准备材料：

肉末两根壮实的茄子

盐油蒜末生抽老抽葱白红油豆瓣酱陈醋

茄子切成扫把状

起锅烧油，先炸一头茄子，然后慢慢的放入整个茄子油炸至软，捞出控油

起锅烧油，放入蒜和葱白，下入肉末，翻炒变色，加入生抽蚝油红油豆瓣酱还有陈醋再加入一小半碗清水煮至浓稠

然后下入炸好的茄子，翻炒入味，即可出锅

好吃的肉末茄子就做好啦

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这个是认证

#家常小炒#糖醋排骨

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