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[原创] 桑葚酱用来夹蛋糕, 那真是两个字“好吃”

这个是认证

雪峰儿美食

2021-10-14 09:37

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桑葚酱,用它来夹蛋糕,那真是一个字,好吃。。



材料。

底筋面粉80克,白糖50克,牛奶70克,玉米油40克,桑葚酱适量。

做法。

1,材料称重备用。

2,蛋清打到干性发泡。

3,蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。

4,把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

5,倒入8寸模具中。

6,烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。

7,把蛋糕分成想要的厚度,桑葚酱备用。

8,把蛋糕用模具刻出花朵模样。

9,当中加上桑葚酱,把另一片扣上即可。

10,装饰一下让它更加的漂亮。。


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